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吃饺子不用水煮,加鸡蛋煎一煎,营养翻倍味道好,孩子天天点名要

时间:2019-12-24 14:59:32 阅读:1 来源:
摘要中式面点中最具有我国传统特色的当属饺子了,早在古代时期咱们的老祖先就发明了饺子,距今差不多有一千八百年左右的历史了,只不过那时饺子被称为“娇耳”,是医圣张仲景用来给人们治病用的,后来经过历史变迁等原因
吃饺子不用水煮,加鸡蛋煎一煎,营养翻倍味道好,孩子天天点名要

中式面点中最具有我国传统特色的当属饺子了,早在古代时期咱们的老祖先就发明了饺子,距今差不多有一千八百年左右的历史了,只不过那时饺子被称为“娇耳”,是医圣张仲景用来给人们治病用的,后来经过历史变迁等原因慢慢演变成了现在的饺子。在我小时候因为配资官网 水平有限,只有在逢年过节的时候才能包顿饺子吃,所以过年过节就成了儿时的一种美好祈盼。随着配资官网 水平的提高,现在吃饺子就跟家常便饭一样了,而且超市里面还卖各种品牌和馅料的饺子,懒得动手自己包的可以买来现成的饺子,省时省力。

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川投能源孩子上小学后每天早饭都是在家吃,说实话这一年三百六十五天要天天做早餐还真有点难度,而且既要保证营养,还得方便快捷。平时我会提前包一些饺子冷冻起来以备不时之需,早上给她煮几个当早餐,但是吃了几天孩子就不爱吃了,所以我又改成了煎饺子,但并不是单纯的煎饺,而是搭配鸡蛋一起煎,不但味道好,营养也翻倍,主要是孩子特别喜欢,天天点名要,现在已经连续吃好几天了,看样子还没有腻,想股票 具体怎么做的就跟我一起来看看吧!

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【抱蛋煎饺】

所需食材:饺子12-15个 鸡蛋2个 小葱1根 熟芝麻适量 盐少许 清水150毫升 食用油少许

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烹饪步骤:

川投能源1.锅中倒入少许食用油刷匀,将饺子依次排放锅中,每个饺子之间稍微留点缝隙,开小火煎制。

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2.利用煎饺子的时间将鸡蛋磕入碗中加盐,充分搅打均匀,小葱切葱花备用。

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3.待饺子底部煎至焦黄状,倒入清水加盖,用小火焖五分钟左右。

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4.煎至饺子表皮呈透明状,锅中剩余少许水分。

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5.接着将鸡蛋液画圈淋入饺子中,小火煎至蛋液稍微凝固。

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川投能源6.最后撒入熟芝麻和葱花,继续煎至蛋液完全凝固出锅即可。

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川投能源7.一道美味营养的抱蛋煎饺就做好了,早餐有着落喽!

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小贴士:

饺子可以用自己包的,也可以用超市买来的速冻饺子,但在煎制过程中要注意冻饺子有冰霜,遇见热油容易崩溅,别烫到自己了。我用的饺子个头不大,如果是大饺子十二个基本就够了,搭配粥正好是两个大人的食量,所以请根据自己的需求增减食材分量。

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